調味料(味噌・醤油・めんつゆ他) かごしま遊楽館さつまいもの館東京店

カネヨ母ゆずり淡口（500ml）

¥573(税込)

鹿児島県枕崎の香り豊かな「かつお本節」とうま味タップリの「こくのある肉厚のいりこ」。これら２つを合せたダシを１２０分かけてじっくり抽出してとった一番だしをベースに、醤油をブレンドして造り上げています。

¥573(税込)

独特のコクと強い甘みが特徴で、「かける」「煮る」「炒める」など、和食の基本として幅広く使える甘口醤油です。

¥454(税込)

かつて農家で自家用に作られた伝統を今も守り、甘口に仕上げました。

¥400(税込)

国産の材料をつかった昔ながらのモロフタ仕込みの味噌で、添加物は使用しておりません。味噌は生きているため、熟成と共に色が濃くなりますが、品質上は問題ありません。

¥702(税込)

国産大麦・大豆使用。さばの味噌煮、豆腐とわかめの味噌汁によく合います。

¥432(税込)

麦と大豆と塩だけで作った麦みそです。麦特有の芳香な香りが際立ち、薩摩汁や豚汁等にもオススメ!!(化学調味料、漂白剤、保存料不使用)

¥594(税込)

麦みそに、だしをブレンドした即席生みそ汁です。手軽に簡単、とっても便利。お湯をそそげば温かいお味噌汁の出来上がり。

¥303(税込)

甘みを生かした米みそと、味をまろやかにした醸造酢で作りました。生野菜や魚介類等に良く合います。

在庫切れ

¥308(税込)

【「ヒルナンデス」ではしのえみさんが選んだ逸品】
鹿児島の甘い醤油。その中でも、おそらく日本一甘いのではないかと思われる「専醤」。絶品です！つけ、かけ醤油としてはもちろん、砂糖いらずで手軽に美味しく料理ができると好評です。お試し用100mlサイズ

¥216(税込)

甘口タイプで塩分が低く、甘味成分の多いしょうゆです。まずはお試し用100mlサイズからどうぞ。