干菓子さつまいもの館

商品一覧

説明付き / 写真のみ

1件～9件（全9件）

芋チップ（平袋 120g)

280円(税込)

・芋チップス（巾着袋　２２０ｇ）
さつまいもを薄くスライスして、程良い甘さに仕上げました。かりんとうと同じコガネセンガンを使用し、パリパリと軽いチップはご年輩の方にも食べやすくなっています。

黒糖菓子　げたんは（１０枚入）

361円(税込)

「げたんは」は下駄の歯の意味で黒くて台形の変わった昔から薩摩にある郷土菓子。
小麦粉　黒糖、重曹を混ぜて捏ねてて焼き上げた物を黒糖をしみこませて作ったものです。
その昔庶民の貴重品であった下駄と結びつけた発想はいかにも薩摩らしいといわれます。

鹿児島限定パフィモあま塩味（15g*5袋）

540円(税込)

鹿児島産さつまいもを使用、天然由来食物繊維がたっぷり。サクサク食感のあまじお味に仕上げました。
・鹿児島産さつまいもを使用、天然由来の食物繊維がたっぷりです。
・さつまいもの味にマッチした甘いしょうゆベースの「あま塩」味に仕上げました。

黒棒南海（200g）

207円(税込)

黒棒は九州各地で見られる菓子ですが、当地鹿児島では昔から庶民の菓子、一銭菓子として親しまれてきた駄菓子です。
製法、原料は「げたんは」と同じですが、生地を棒状に延ばして焼き上げ、一口サイズに切断して乾燥します。それを黒砂糖の蜜の中に詰め込み再度乾燥して袋詰め致します。
近年、黒砂糖はミネラル分が豊富とあって黒糖製品として、また一口サイズで食べやすく、値段も安く美味しいと好評です。