黒棒は九州各地で見られる菓子ですが、当地鹿児島では昔から庶民の菓子、一銭菓子として親しまれてきた駄菓子です。 製法、原料は「げたんは」と同じですが、生地を棒状に延ばして焼き上げ、一口サイズに切断して乾燥します。それを黒砂糖の蜜の中に詰め込み再度乾燥して袋詰め致します。 近年、黒砂糖はミネラル分が豊富とあって黒糖製品として、また一口サイズで食べやすく、値段も安く美味しいと好評です。
■ 商品説明
黒棒は九州各地で見られる菓子ですが、当地鹿児島では昔から庶民の菓子、一銭菓子として親しまれてきた駄菓子です。 製法、原料は「げたんは」と同じですが、生地を棒状に延ばして焼き上げ、一口サイズに切断して乾燥します。それを黒砂糖の蜜の中に詰め込み再度乾燥して袋詰め致します。 近年、黒砂糖はミネラル分が豊富とあって黒糖製品として、また一口サイズで食べやすく、値段も安く美味しいと好評です。
■ 商品仕様
| 製品名 | 黒棒南海（200g） |
|---|---|
| メーカー | （株）南海堂 |
